2008
21
Dec

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今日の夜ご飯は、ロールキャベツとアボガドサラダ

CIMG9391.JPG

手作りしました。
トマトソースはミネストローネそのまんま。
ロールキャベツの中身は、
こないだのハンバーグの応用です。
出来合いの物を買おうと思ったんだけど、
一から作った方が面白いってことで、
嫁さんと協力しながら、
ミネストローネ風の物をつくって、
そこにロールキャベツを投入。
作り始めてから、完成は2時間後でした(笑)
時間掛けて煮込んだおかげで、
かなり味が深くなりました。
ちゃんとしたレシピをメモっておけばよかったな〜  

 

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