2008
25
Oct

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さんまの季節ですね☆

CIMG9262.JPG

今日はさんまです(って食べ終わった後)
昔から魚を綺麗に食べるのは得意なんです。

これは嫁さんの両親にも褒められました。
家族で暮らしていた頃は、さんまが出ると、
こうやって綺麗に食べてから、さらに火であぶって少し焦がし気味
にしてからお湯の中にいれてだしをとり
そのスープを飲ましてもらっていました。(多少味付け)
これがかなりの美味。
魚もここまで食べてもらえれば、本望だろうとおもいます。

 

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