鶏の皮を一口大に切って、フライパンでかりかりになるまで炒めます。
皮から油が大量に出るので、クッキングペーパーなどで拭き取ります。
カリカリになってきたら、醤油と砂糖を入れて甘辛くコーティングします。
キャベツの千切りの上に乗せて、ごまドレッシングで頂きます。
ちょー美味しいですよ☆
嫁さんの得意サラダです！！
2009
14
Jun 未分類
Itsukirooms
鶏肉の皮ぱりぱり乗せキャベツサラダ
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