今日は注文のパンを製作中だったのだ。
これはカエルのメロンパンの焼く前の状態。
このあと生地を膨らませて焼くんです。
でもメロンパンってのは上のクッキーに砂糖がついているから、
普通に高湿度のホイロに入れると全部溶けちゃうんだよね。要注意。
だから湿度の低い暖かいところでしばらくおいておく。
このあと生地を膨らませて焼くんです。
でもメロンパンってのは上のクッキーに砂糖がついているから、
普通に高湿度のホイロに入れると全部溶けちゃうんだよね。要注意。
だから湿度の低い暖かいところでしばらくおいておく。
これは・・・熊？ってきいたら、パンダと言っていた。
焼く前はもうちょっとパンダだったらしいんだけど、やいたら目がまん丸くなってしまったらしい。
この記事へのコメントはありません。